山東梅花鹿養殖基地：鹿油的功效及食療方法
文章發布：百鹿園 發表時間：2020-06-15 10:11:07
鹿油的功效及食療方法
鹿凝脂最早出現在我國唐朝《新修本草》（公元657－659年，唐顯慶2－4年）是蘇敬等所編著。世稱《唐本草》。本書記載了有關鹿凝脂的功效，以及用途，鹿凝脂即鹿油的提取物，是取自珍稀鹿科動物梅花鹿與馬鹿的油脂，提煉而成。由于形似脂樣，脂硬，滑膩，所以取之鹿凝脂，其功效如其名，膚若凝脂，也表達了其主要功效美膚，皮干皰皮柔皮膚的作用，鹿凝脂除了外敷，也可以內用，食之則可強化乳汁分泌,用于產后婦女乳汁分泌不足。
性狀
具油潤光澤，半透明狀。體輕，柔軟，脂肪油灰白色，似冷凝豚脂樣。質硬，滑膩微有膻氣。
功效
祛風潤肺，解毒消腫，益胃下乳，潤肺美膚，祛斑，祛痘，可用于產后乳汁分泌不足，乳房腫痛，哮喘等。
用法用量
內服：熬膏，適量。外用：適量，涂敷，或燃熏。
食療方法
①治胃潰瘍食用方法：很簡單——將鹿油放入炒鍋里，待化了以后，煎雞蛋，一次煎1-2個雞蛋，可以加一點鹽調味的。趁熱吃。吃完喝一點涼開水，鹿油就凝結在胃壁上，起保護作用。一天二次，空腹吃。
②治乳汁不足：同樣炒雞蛋，不加鹽，吃后不用喝涼開水，一天二次，空腹吃。
③煮湯時，在湯里面加一勺鹿油，鹿油就會融化在湯里，病人直接熱熱的喝下湯。每天堅持，有很好的改善作用。胃病如果怕吃生冷的西，也可以用這個方法的。
